![Семга с грибами и сливками в духовке Семга с грибами и сливками в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-620x411_w.jpg)
Семга с грибами и сливками, запеченная в духовке, получается невероятно нежной, она прямо тает во рту. Готовится блюдо достаточно просто. А благодаря своему великолепному вкусу – может быть подано и на праздничный стол.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Охлажденную семгу посолите, присыпьте травами и сбрызните соком лимона. Оставьте мариноваться, пока будет готовиться соус.
![Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1 Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-shag-1-572x379_w.jpg)
Нарезанные грибы и лук отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарьте 5 минут на слабом огне.
![Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2 Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-shag-2-572x379_w.jpg)
Добавьте ложку муки, соль, перемешайте и через минуту влейте сливки. Потушите все вместе еще пару минут.
![Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3 Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-shag-3-572x379_w.jpg)
Доведите грибы и лук в сливках до состояния густого ароматного соуса, используя блендер.
![Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4 Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-shag-4-572x379_w.jpg)
Из фольги сделайте небольшие формочки с бортиками, для каждого кусочка семги. Поместите в формы рыбу вместе с лимоном.
![Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5 Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-shag-5-572x379_w.jpg)
Выложите сверху на рыбу соус и присыпьте тертым сыром. Запекайте при 180 градусах 20-25 минут.
![Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 6 Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-shag-6-572x379_w.jpg)
Подавать рыбу можно прямо в формочках или без них, непременно в горячем или теплом виде. Дополнить порцию можно свежими овощами и зеленью.
![Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 7 Семга с грибами и сливками в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 7](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5552-shag-7-572x379_w.jpg)