В сезон урожая слив мы предлагаем вам испечь очень простой, но в то же время крайне вкусный десерт - шарлотку. Слива, в качестве начинки, делает торт сочным и мягким. Наш рецепт не отнимет у вас много времени на приготовление, а результат порадует ваших сладкоежек.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте сливы, разрежьте пополам, удалите косточку.
-
Для подготовки бисквитного теста в чашу миксера вбейте яйца, засыпьте сахар, ванильный сахар. Взбивайте, пока не образуется плотная пена.
-
Просейте в миску 2 стакана пшеничной муки, добавьте разрыхлитель, натрите 2 ч.л. цедры лимона. Перемешайте.
-
Вылейте ¼ теста в форму для запекания, смазав ее растительным маслом.
-
На слой теста выложите половинки слив одним слоем.
-
Снова вылейте ¼ теста. И точно также разложите сливы. Вылейте остатки теста, разровняйте верх лопаткой.
-
Отправьте шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на час.
-
Достаньте пирог из духовки. Дайте остыть. Положите на блюдо и посыпьте сверху сахарной пудрой.
