Самые вкусные шашлыки из свинины готовят в Грузии. Именно оттуда я и привезла этот необычный рецепт. Его секрет в маринаде, который готовится на основе гранатового сока. Мясо получается невероятно нежным, сочным, мягким и с очень интересным вкусом.
Калорийность
206 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 14 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте свинину кусочками, а лук - кольцами.
-
Замаринуйте мясо с луком в гранатовом соке и специях на ночь в холодильнике.
-
Наденьте шашлык на шампуры и жарьте над углями до румяности со всех сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
