Чтобы шоколадные маффины получились действительно вкусными, нужно использовать одновременно какао и твердый шоколад. Есть много совсем непохожих друг на друга рецептов. Например, вот такой со свежим рассыпчатым творогом.
Калорийность
325 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 17 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте венчиком яйцо, сахар, кефир и масло до однородности.
-
Перетрите через сито творог и добавьте туда же.
-
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, влейте в тесто и перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку с какао и разрыхлителем.
-
Выложите тесто в формочки и выпекайте маффины в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
