Очень простое и вкусное блюдо, которое с легкостью приготовит любой желающий. Шурпа из курицы в казане на костре — отличная альтернатива шашлыкам. Только при это не надо долго мариновать мясо и потом возиться с ним у костра.
Калорийность
51 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Курицу нарежьте крупными кусочками и поместите в казан с холодной водой.
-
Добавьте специи, очищенный лук и поставьте на огонь. Варите 1 час с момента закипания.
-
Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян, измельчите.
-
Чеснок очистите от шелухи и слегка разомните плоской стороной лезвия ножа.
-
Добавьте в казан с курицей целый стручок острого перца, чеснок, болгарский перец и помидоры черри.
-
Проварите шурпу 30 минут, посолите и сразу снимите казан с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
