Соусы 30.05.2023

Сливочно-чесночный соус для пасты

15 мин.
4 порции
Сливочно-чесночный соус для пасты
Amikphoto, stock.adobe.com
1

Самое простое, но в то же время вкусное дополнение к пасте – этот сливочно-чесночный соус. С его приготовлением справится даже новичок в кулинарном искусстве, но при этом результат порадует даже требовательных гурманов. Рассказываю!

Ингредиенты

  • Мука 20 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Сливки 150 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 2 щепотки
  • Молотый черный перец 2 щепотки
  • Тимьян 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте муку на масле до золотистости.

Влейте сливки, постоянно помешивая.

Проварите соус пару минут.

Добавьте измельченный чеснок, тимьян и специи.

Проварите еще минуту.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев