Сочные и нежные отбивные из индейки на сковороде

1 ч. 0 мин.
6 порций
Сочные и нежные отбивные из индейки на сковороде
chernikovatv, stock.adobe.com
0

Спешу поделиться с вами отменным рецептом сочных и нежных отбивных из индейки. Получаются они такими благодаря горчице, которую я использую в качестве маринада. Невероятно, как сильно один единственный ингредиент может изменить блюдо!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Индейку нарежьте толстенькими пластинами.

Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и хорошенько отбейте молотком.

Присыпьте отбивные специями и солью, смажьте горчицей. Уберите заготовку в холодильник на 1 час.

Яйца слегка взбейте со специями и солью.

Обваляйте индейку в муке, обмакните в кляр и выложите на разогретую сковородку с маслом.

Обжарьте отбивные из индейки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт "Сочные и нежные отбивные из индейки на сковороде" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев