Говоря о продуктах, которые можно добавить в солянку для разнообразия, не забывайте о бобовых. И если с фасолью давно все понятно, то сегодня я предлагаю поговорить про нут. Кстати, он тоже может быть консервированным или отварным.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Копчености – 300 г
- Колбаса – 150 г
- Нут (отварной или консервированный) – 150 г
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Томатный сок – 100 мл
- Огуречный рассол – 100 мл
- Морковь – 2 штуки
- Лук – 1 штука
- Картофель – 2 штуки
- Маринованные огурцы – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите курицу до готовности и нарежьте кубиком.
Таким же кубиком нарежьте остальные ингредиенты.
Отправьте в кипящий бульон все мясные продукты и картошку. Варите 10 минут.
Добавьте рассол, томатный сок, морковь и лук. Через 5-7 минут добавьте остальные ингредиенты и проварите солянку еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев