Соте из кабачков на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
Соте из кабачков на зиму
Viktorija, stock.adobe.com
4.8 (307)

В сезон кабачков их так много, что идеи, куда их девать, быстро заканчиваются. Если у вас или ваших близких есть огород, вы точно знакомы с этой проблемой. Так что дополнительные рецепты заготовок никогда не будут лишними. Например, вот такое соте из кабачков.

Калорийность

62 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 2 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте все овощи кубиком, измельчите чеснок.

  2. Отправьте все в кастрюлю, влейте масло и обжаривайте 10 минут.

  3. Добавьте сахар и соль, и протушите соте полчаса на слабом огне.

  4. Влейте уксус и закатайте его в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев