Придайте итальянской кухне немного французской изысканности: приготовьте соус бешамель для пиццы! Его нежный молочный вкус создает идеальную основу для начинки из грибов и сыра. Соус не должен получиться слишком густым, иначе с ним будет трудно работать.
Калорийность
277 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 25 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сливочное масло растопите на сковороде, всыпьте муку и обжаривайте до золотистого цвета, часто помешивая.
-
Добавьте молоко, йогурт и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте, чтобы не было комочков.
-
Всыпьте соль, мускатный орех и потомите 3-5 минут на слабом огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
