Соус из терна к мясу на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
Соус из терна к мясу на зиму
stock.adobe.com
4.8 (893)

Мало просто приготовить вкусный соус из терна. Его еще нужно сохранить, и именно на этом хочу сегодня остановиться подробнее. Дальше в рецепте расскажу, как закатать соус из терна на зиму. Подавайте его к красному мясу – сплошное удовольствие.

Калорийность

68 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите терн в кастрюлю, влейте 100 мл воды и варите полчаса до мягкости.

  2. За 10 минут до конца добавьте все сухие специи.

  3. Перетрите массу через сито и добавьте измельченный чеснок, чили и зелень.

  4. Уварите соус до желаемой густоты и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев