С одной стороны, для пиццы можно обойтись и одним кетчупом. С другой, хочется больше разнообразия и интересных решений. И именно на второй случай хочу поделиться с вами своим любимым рецептом классического итальянского соуса маджорио.
Калорийность
308 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 24 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте давленый чеснок в масле пару секунд, добавьте муку и перемешайте.
-
Влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
-
Доведите соус до кипения.
-
Добавьте специи и тертый пармезан.
-
Добавьте рубленый базилик и перемешайте соус еще раз.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
