В Китае спринг-роллы являются традиционной закуской на Новый год. Я предлагаю не дожидаться праздников и приготовить экзотическое блюдо уже сегодня. А чтобы не навредить фигуре, остановим свой выбор на спринг-роллах с овощами.
Ингредиенты
- Болгарский перец – 200 г
- Морковь – 200 г
- Салат латук – 2 листа
- Шпинат – горсть
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Рисовая бумага – 4 листа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте соломкой морковь и очищенный болгарский перец.
-
Морковь переложите в отдельную миску и смешайте с лимонным соком.
-
Рисовую бумагу поместите в теплую воду на 15 секунд.
-
Выложите на доску, сверху добавьте кусочек салатного листа и шпинат.
-
В центр выложите болгарский перец и морковь.
-
Подверните бока и нижний край внутрь, сверните спринг-ролл. Повторите действия с остальными ингредиентами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
