Надоела однообразная пища? Сварите легкий суп из красной чечевицы с курицей! Он порадует вас приятным вкусом, а также обогатит организм витаминами, микро и макроэлементами. Рецепт чудесного блюда очень простой.
Калорийность
50 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Курицу нарежьте небольшими кусочками, сложите в кастрюлю с холодной водой и проварите 5 минут.
-
Слейте первый бульон, мясо промойте и снова поместите в кастрюлю. Добавьте специи, свежую воду и варите 30 минут на умеренном огне.
-
Овощи подготовьте и нарежьте.
-
Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета.
-
Переложите зажарку в кастрюлю с курицей, добавьте промытую чечевицу, картофель и варите все вместе 15 минут.
-
Посолите и через 1-2 минуты выключите огонь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
