Суп из морепродуктов

30 мин.
6 порций
Суп из морепродуктов
norikko, stock.adobe.com
4.8 (212)

Устройте небольшой пир! Позовите друзей, достаньте красивую посуду и сварите восхитительный суп из морепродуктов. Оригинальное угощение по французским мотивам понравится всем без исключения. Подавайте с чесночными крекерами, лимоном или лаймом.

Калорийность

25 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лук, чеснок очистите от шелухи и измельчите.

  2. Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук с чесноком и обжаривайте до золотистого цвета.

  3. Добавьте морской коктейль и обжаривайте 7-10 минут, аккуратно помешивая.

  4. Влейте томатный и лимонный сок, протушите под крышкой 5 минут.

  5. В кастрюле вскипятите бульон, добавьте зажарку, черный перец горошком и варите 10 минут после закипания.

  6. Посолите, присыпьте измельченной петрушкой и снимите с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев