Сохраните себе этот рецепт, потому что готовить такое вкусное блюдо вы будете часто. Суп с клецками на курином бульоне — настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени или возможности выдумывать что-то сложное.
Калорийность
41 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Для супа:
Для клецек:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте куриное филе, морковь, очищенные лук и картофель.
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте специи, мясо и картофель, проварите 15 минут.
-
Лук с морковью обжарьте на масле до мягкости.
-
Смешайте муку, соль, молотый перец и яйцо. Тесто должно получится средней густоты.
-
Выложите чайной ложкой небольшие клецки в кипящий суп.
-
Добавьте зажарку, посолите и варите все вместе еще 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
