Простые рыбные супы хороши тем, что очень быстро варятся. Треску не нужно долго готовить, так что это даже быстрее, чем с курицей. В результате получается приятное разнообразие рациона и отличное диетическое блюдо с рисом и зеленью.
Ингредиенты
- Треска – 400 г
- Лук-порей – 1 штука
- Зеленый лук – 4 пера
- Лук – 1 штука
- Рис – 80 г
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте крупно нарезанную треску водой и проварите 10 минут после кипения.
-
Добавьте рис и варите еще 5 минут.
-
Мелко нарежьте все виды лука и отправьте в суп с травами и специями.
-
Варите суп еще около 7 минут до готовности риса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
