Суп со спаржевой фасолью

30 мин.
4 порции
Суп со спаржевой фасолью
Marco Mayer, stock.adobe.com
1

Добавьте в свое диетическое меню полезный суп со спаржевой фасолью. Готовить его советую со свежими помидорами. Такая добавка придает нужную кислинку и обогащает аромат блюда. Об остальном рассказываю дальше в рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте морковь, спаржевую фасоль, очищенные лук и картофель.

Помидоры черри очистите от кожуры, измельчите.

Вскипятите воду, добавьте картофель, спаржевую фасоль и проварите 10 минут.

Лук с морковью обжарьте на растительно масле до золотистого цвета.

Переложите зажарку в кастрюлю, добавьте помидоры и варите все вместе еще 10 минут.

Готовый суп посолите и сразу снимите с огня.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев