Как и все продукты, которые долго запекаются, ребрышки с картошкой могут подсохнуть или подгореть в духовке. Но этого легко избежать. Достаточно просто сразу запекать все под фольгой. Фольга – лучшее решение такой проблемы.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 700 г
- Картофель – 900 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Базилик – 1 ч.л.
- Чеснок (порошок) – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте ребрышки порционными кусочками, а картофель - брусочками.
Смешайте все с маслом, соевым соусом и специями. Оставьте на полчаса.
Выложите в форму, накройте фольгой и запекайте час в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев