Из всех рецептов свиных ребрышек советую обратить внимание именно на этот вариант с овощами. А чтобы все было максимально сочно, вкусно и полезно, приготовим их в казане в собственном соку. Специи и травы выбирайте на свой вкус.
Калорийность
168 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 12 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте ребрышки и обжарьте 15 минут в казане до румяности.
-
Добавьте лук и морковь, а еще через 7 минут - произвольно нарезанные остальные овощи, кроме помидоров.
-
Еще через 5 минут добавьте помидоры и немного воды, и тушите ребрышки с овощами под крышкой около 20 минут.
-
Добавьте соевый соус, бальзамик и специи, и протушите все еще 5 минут, помешивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
