Десерты 02.08.2023

Сырники из творога с содой

25 мин.
3 порции
Сырники из творога с содой
Юлия Зажигалина, stock.adobe.com
4.8 (277)

Сегодня я расскажу вам отличный рецепт сырников из творога с содой. Готовить аппетитный десерт можно на завтрак и просто, когда захочется полакомиться чем-то вкусненьким. Для лучшего результата советую использовать продукты наивысшего качества.

Ингредиенты

  • Творог 550 г
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Мука 160 г
  • Сода пищевая 0,5 чл.
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сахар 2 ст.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Растительное масло (для жарки) – 50 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Творог протрите через сито или измельчите в блендере.

  2. Добавьте яйца, сахар, соль, ванилин и соду. Перемешайте, накройте и уберите в сторону на 10 минут.

  3. Всыпьте половину муки, и еще раз хорошенько перемешайте.

  4. Сформируйте небольшие сырники, каждый обваляйте в оставшейся муке.

  5. Обжаривайте сырники на разогретой сковороде с маслом по 2 минуты с каждой стороны.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев