Французский диетолог разработал отличный рецепт, благодаря которому мы можем наслаждаться вкусным десертом даже во время диеты. Сырники по Дюкану готовятся с овсяными отрубями, но иногда вместо них используется кукурузный крахмал.
Ингредиенты
- Творог (обезжиренный) – 200 г
- Овсяные отруби – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Стевия (жидкий экстракт) – 0,5 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Растительное масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог измельчите в блендере до однородности.
Яйца хорошенько взбейте со стевией.
Овсяные отруби измельчите в кофемолке.
Смешайте все заготовки, добавьте разрыхлитель и ванилин.
Сформируйте небольшие сырники одинакового размера.
Смажьте сковородку растительным маслом, разогрейте и выложите сырники. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев