Сырный суп с фрикадельками

30 мин.
6 порций
Сырный суп с фрикадельками
John, stock.adobe.com
4.8 (198)

Восхитительное блюдо с чудесным сливочным вкусом и потрясающе аппетитным ароматом. Сырный суп с фрикадельками с удовольствием едят все. Приготовить его не сложно. Дальше в рецепте постаралась максимально подробно описать весь процесс.

Калорийность

51 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте морковь, сыр, очищенные картофель и лук.

  2. Смешайте фарш, яйцо, молотый перец и соль.

  3. Смочите руки водой и сформируйте небольшие шарики одинакового размера.

  4. Вскипятите воду в кастрюле, всыпьте картофель, морковь и лук, проварите 5 минут.

  5. Добавьте фрикадельки и варите еще 10 минут.

  6. Выложите в кастрюлю плавленый сыр, аккуратно перемешайте.

  7. Доведите суп по соли, снимите с огня и оставьте на 10-15 минут под крышкой.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев