Сырный суп с семгой

25 мин.
6 порций
Сырный суп с семгой
kasia2003, stock.adobe.com
4.6 (248)

Красную рыбу часто готовят с нежным сыром. Обычно эти ингредиенты сочетаются в закусках, но иногда бывают и первые блюда. Достаточно вспомнить рецепт сырного супа с семгой. Его восхитительный вкус буквально сводит с ума!

Калорийность

64 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 4 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте семгу и подготовленные овощи.

  2. Выложите рыбу в кастрюлю, добавьте специи, холодную воду и варите 10 минут, регулярно снимая образующуюся пенку.

  3. Лук обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

  4. В кастрюлю с рыбой добавьте овощи и жареный лук, проварите 5 минут.

  5. Плавленый сыр нарежьте небольшими кусочками и выложите в кипящий суп.

  6. Добавьте соль, проварите 1 минуту и выключите огонь.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев