Достойное применение можно найти всему: черствому хлебу, прокисшему компоту, рассолу от консервов, остаткам пюре. Таких рецептов очень много, но сегодня я хочу рассказать про тесто для пиццы на огуречном рассоле. Приготовить его не составит никакого труда.
Ингредиенты
- Мука – 350 г
- Огуречный рассол – 200 мл
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Огуречный рассол процедите через марлю.
Добавьте соду, оливковое масло и перемешайте.
Муку просейте в широкую миску.
Влейте заготовку с рассолом и замесите тесто. Сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев