Томатный рассольник с курицей

1 ч. 15 мин.
4 порции
Томатный рассольник с курицей
minadezhda, stock.adobe.com
4.9 (266)

Рассказываю, как приготовить вкусный рассольник с курицей на наваристом курином бульоне. Для цвета и аромата предлагаю добавить немного томатов. Подойдут свежие помидоры или консервированные томаты в собственном соку.

Калорийность

69 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 1 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте филе водой и отварите минут 30-40. Достаньте, крупно нарежьте и верните обратно ближе к концу готовки.

  2. В кипящем бульоне отварите перловку около 15 минут.

  3. Добавьте нарезанный кубиками картофель и морковь, варите еще 15 минут.

  4. Добавьте тертый помидор, нарезанные соленые огурцы и специи.

  5. Проварите рассольник еще минуты 3 и снимите с огня.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев