Такой мясной рассольник получается легким во всех смыслах. Он очень просто готовится, так что справится даже абсолютный новичок на кухне. Кроме того, он совершенно прост по составу – мясо, крупа, огурцы и горсть овощей.
Калорийность
79 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте мясо кубиками, залейте водой и отварите до готовности.
-
Перловку замочите заранее.
-
Добавьте ее в кипящий бульон и варите до полуготовности.
-
Добавьте нарезанный картофель, тертую морковь и измельченный лук. Варите до готовности картофеля и крупы.
-
Добавьте в рассольник нарезанные огурцы и специи, прокипятите и снимите с плиты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
