Выпечка 29.09.2023

Тонкие блины на ряженке

25 мин.
4 порции
Тонкие блины на ряженке
maria_lapina, stock.adobe.com
1

Какие блюда вы готовите с ряженкой? Я добавляю ее в кексы, пироги, запеканки и оладьи. Недавно готовила тонкие блины на ряженке. Меня порадовал вкус и особая нежность теста. Однозначно буду пользоваться этим рецептом еще.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Теплую ряженку налейте в глубокую миску и смешайте с содой.

В отдельной посуде слегка взбейте яйца с сахаром и ванилином.

Смешайте обе заготовки, добавьте просеянную муку и 1 ст.л. кукурузного масла.

Перемешайте до однородной консистенции, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.

Выливайте тесто небольшими порциями на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте на среднем огне до готовности с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев