Десерты 28.08.2023

Торт Банановый капучино

1 ч. 5 мин.
6 порций
Торт Банановый капучино
peachloveu, stock.adobe.com
4.7 (249)

Десерты часто готовят с бананами. Достойных вариантов много, но сегодня мы остановимся на торте Банановый капучино. Измельченные фрукты добавляют прямо в тесто, благодаря чему оно получается более ароматным и вкусным.

Калорийность

316 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 20 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте яйца, сахар, растопленное масло и кофе.

  2. Бананы очистите от кожуры и разомните вилкой.

  3. Смешайте обе заготовки, добавьте муку, ванилин, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.

  4. Выложите тесто в разъемную форму и выпекайте 40-45 минут при 180 градусах.

  5. Готовый корж остудите и разрежьте поперек на две части.

  6. Сливки смешайте с сахаром и ванилином, взбейте до устойчивых пиков.

  7. Выложите первый корж на тарелку, щедро смажьте кремом.

  8. Накройте вторым коржом и снова смажьте кремом. Готовый торт украсьте кондитерской посыпкой, кусочками банана или карамелизированными орехами.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев