Чтобы тыквенные маффины получились особенно нежными и воздушными, я готовлю их на кефире. И дальше в рецепте подробно расскажу, как правильно приготовить тесто, чтобы оно хорошо пропеклось. По желанию делайте их сладкими или пряными.
Калорийность
325 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 17 г, У: 37 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите тыкву на средней терке.
-
Смешайте яйцо, кефир и масло до однородности.
-
Добавьте сахар, муку, соль, специи и разрыхлитель, и снова перемешайте.
-
Добавьте в тесто тыкву, размешайте и выложите в формочки. Присыпьте тыквенными семечками.
-
Выпекайте маффины в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
