Если сравнивать пикшу по калорийности с другой рыбой, то она будет примерно такой же, что и треска. По этой причине ее включают в меню при похудении. Среди наиболее популярных блюд уха из пикши. Рецепт этого вкусного блюда сейчас я вам и расскажу.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте филе пикши и подготовленные овощи.
-
Зубчики чеснока очистите от шелухи и слегка разомните плоской стороной лезвия ножа.
-
Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте специи и варите 5 минут, регулярно снимая образующуюся пенку.
-
Всыпьте овощи и варите все вместе 15 минут на среднем огне.
-
Готовую уху посолите, снимите с огня и настаивайте под крышкой примерно четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
