Главный недостаток приготовления борща с сухой фасолью – это время, которое придется потратить на варку всех ингредиентов. Тут очень выручает мультиварка, которая позволяет не следить за часами и спокойно заниматься своими делами.
Калорийность
45 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите фасоль на ночь.
-
Натрите морковь и свеклу, измельчите лук. Готовьте овощи в мультиварке до мягкости в режме «Жарка».
-
Добавьте томатную пасту и специи, и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Добавьте нарезанный картофель и замоченную фасоль. Туда же нашинкуйте капусту.
-
Залейте бульоном и приправьте. Готовьте борщ примерно 90 минут в режиме для варки супов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
