Вареники с яйцом и зеленым луком

1 ч. 5 мин.
6 порций
Вареники с яйцом и зеленым луком
New Africa, stock.adobe.com
4.6 (176)

Ищете хороший рецепт сытного домашнего блюда? Приготовьте вареники с яйцом и зеленым луком. Если времени не много, попросите домочадцев помочь вам с лепкой. Уверена вы отлично проведете время и порадуетесь вкусным результатам.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте муку, соль, масло и воду.

  2. Замесите эластичное тесто, сформируйте шар и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре под тканевым полотенцем.

  3. Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте, измельчите.

  4. Зеленый лук мелко нарежьте.

  5. Смешайте яйца, лук, молотый перец и соль.

  6. Вскипятите воду, добавьте соль, лавровый лист, растительное масло и вареники с яйцом и зеленым луком.

  7. Проварите вареники 5 минут с момента повторного закипания, а затем откиньте на дуршлаг.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев