Закуски 16.06.2023

Веганская шаурма

30 мин.
2 порции
Веганская шаурма
Alesia Berlezova, stock.adobe.com
4.9 (248)

Кто сказал, что шаурма обязательно должна быть мясной? Я встречала вкусные варианты с рыбой и даже сыром. Но больше всего меня, конечно же, удивила веганская шаурма. Вопреки моим ожиданиям, она получилась очень вкусной и сытной.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 15 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель очистите и нарежьте брусочками.

  2. Выложите на разогретую сковородку с маслом, присыпьте солью, специями и обжарьте до готовности.

  3. Нарежьте огурцы и редис.

  4. Лук очистите от шелухи, измельчите и смешайте лимонным соком.

  5. Разложите лаваш на столе, смажьте яблочным майонезом.

  6. Выложите жареный картофель, огурцы, редис, лук и сверните конвертиком. По желанию готовую шаурму можно слегка подрумянить на гриле.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев