Кто сказал, что шаурма обязательно должна быть мясной? Я встречала вкусные варианты с рыбой и даже сыром. Но больше всего меня, конечно же, удивила веганская шаурма. Вопреки моим ожиданиям, она получилась очень вкусной и сытной.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистите и нарежьте брусочками.
Выложите на разогретую сковородку с маслом, присыпьте солью, специями и обжарьте до готовности.
Нарежьте огурцы и редис.
Лук очистите от шелухи, измельчите и смешайте лимонным соком.
Разложите лаваш на столе, смажьте яблочным майонезом.
Выложите жареный картофель, огурцы, редис, лук и сверните конвертиком. По желанию готовую шаурму можно слегка подрумянить на гриле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев