Овощные роллы ничуть не хуже рыбных. Они сохраняют то самое особое послевкусие, за которое мы так ценим японскую кухню. Подавайте их традиционно – с соевым соусом или терияки, с васаби и маринованным имбирем.
Калорийность
133 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите промытый рис в кипящей воде до готовности.
-
Смешайте уксус, соль и сахар, добавьте к рису и перемешайте.
-
На листы нори выложите ровный слой риса, не доходя до края. Край слегка смочите водой.
-
Нарежьте все овощи соломкой и выложите начинку со стороны, противоположной свободному краю. Добавьте латук.
-
Сверните тугие роллы специальным ковриком и нарежьте влажным ножом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев