Закуски 22.01.2022

Веганские овощные роллы

40 мин.
4 порции
Веганские овощные роллы
vitaly tiagunov, stock.adobe.com
4.7 (253)

Овощные роллы ничуть не хуже рыбных. Они сохраняют то самое особое послевкусие, за которое мы так ценим японскую кухню. Подавайте их традиционно – с соевым соусом или терияки, с васаби и маринованным имбирем.

Калорийность

133 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 28 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите промытый рис в кипящей воде до готовности.

  2. Смешайте уксус, соль и сахар, добавьте к рису и перемешайте.

  3. На листы нори выложите ровный слой риса, не доходя до края. Край слегка смочите водой.

  4. Нарежьте все овощи соломкой и выложите начинку со стороны, противоположной свободному краю. Добавьте латук.

  5. Сверните тугие роллы специальным ковриком и нарежьте влажным ножом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев