Рецепт проще, чем многим может показаться на первый взгляд. Да, есть некоторые моменты, требующие кулинарного опыта, но при желании любой может испечь венгерскую ватрушку с творогом. Рассказываю обо всем по порядку.
Калорийность
360 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 20 г, У: 34 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Холодное масло натрите на крупной терке и выложите в миску.
-
Добавьте муку, сахар, соль и ванилин. Разотрите массу руками до мелкой крошки.
-
Смешайте в миске творог, яйца и сахар.
-
В застеленную форму выложите четвертую часть крошки, добавьте 1/3 творожной начинки.
-
Чередуйте слоя крошки и творога, пока заготовки не закончатся. Верхний слой должен быть непременно из теста.
-
Выпекайте венгерскую ватрушку с творогом 40-45 минут в духовке при 180 градусах.
-
Смешайте сгущенку и творог, полейте готовую ватрушку.
-
Украсьте верх выпечки узорами из растопленного шоколада.
