Несмотря на то, что запеченные роллы – это не совсем классическая версия, они прекрасно вносят разнообразие в повседневный рацион. Предлагаю проявить еще больше фантазии и приготовить их с мидиями. А как это лучше сделать, расскажу дальше в рецепте.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приготовьте рис для суши по инструкции.
-
Выложите его на лист нори, прижмите и переверните рис.
-
Если мидии замороженные - слегка приварите их по инструкции. Или возьмите консервированные.
-
Нарежьте огурец соломкой.
-
Выложите на нори мидии, огурец и сливочный сыр.
-
Сверните тугой ролл и с помощью коврика и пленки.
-
Обваляйте его в кунжуте и прижмите.
-
Смешайте мягкий сыр, соевый соус и икру мойвы.
-
Нарежьте ролл слегка влажным ножом и выложите сырную массу на каждый кусочек.
-
Отправьте ролл в духовку на 7 минут при 190 градусах.