Будьте осторожны: во время приготовления заварного теста для пельменей очень легко обжечься. Пользуйтесь деревянной ложкой или тестомесом, действуйте внимательно и аккуратно. Ваши старания будут вознаграждены восхитительным результатом.
Калорийность
255 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 7 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Просейте муку в широкую миску, а затем смешайте с солью.
-
Отберите половину, в миску добавьте масло и крутой кипяток. Аккуратно перемешайте деревянной ложкой.
-
Когда масса немного остынет, добавьте яйцо, всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.
-
Сформируйте шар, накройте полотенцем и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
