Часто на полках магазинов встречаются красивые бутылочки с зеленым соусом сальса. Покупать их необязательно, ведь мексиканская приправа готовится просто и быстро. Делюсь с вами проверенным рецептом. Подавать можно к разным блюдам, а также с крекерами и кукурузными чипсами.
Калорийность
185 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 17 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перец чили и болгарский очистите от семян и нарежьте крупными кусками.
-
Репчатый лук очистите от шелухи и разрежьте на 4 части.
-
Сложите в чашу блендера оливки, петрушку, оба вида перцев, репчатый и зеленый лук. Измельчите до слегка неоднородного состояния.
-
Добавьте оливковое масло, винный уксус, соль и хорошенько перемешайте.
Вам понравился рецепт?
Делал к начос на вечер с друзьями, умяли всё моментально. Только репчатого лука в следующий раз положу одну головку вместо двух, перебивает остальные вкусы.