Зеленый украинский борщ в мультиварке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Зеленый украинский борщ в мультиварке
Yulia Furman, stock.adobe.com
4.7 (249)

Украинский зеленый борщ не такой популярный, как красный, но это вовсе не повод его игнорировать. Сегодня расскажу, как приготовить его в мультиварке. Тем более, это еще и довольно быстро, потому что щавель готовится почти мгновенно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте свинину кусочками и выложите в чашу мультиварки.

  2. Добавьте лук, морковь и немного масла, и готовьте 12 минут в режиме для жарки.

  3. Доавьте мелко нарезанный картофель, залейте водой и варите 25 минут в режиме для приготовления супов.

  4. За 5 минут до конца добавьте специи, измельченный щавель и укроп.

  5. Отдельно отварите яйца для подачи зеленого борща.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев