Капуста – ключевой компонент в разных блюдах. Ее добавляют в супы и борщи, маринуют, используют для салатов, запеканок и гарнира. Я в последнее время часто готовлю жареную капусту с яйцом, чесноком и укропом на сковороде. Попробуйте, это вкусно!
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте капусту, укроп, очищенные лук и чеснок.
-
Обжарьте лук с чесноком на масле до золотистого цвета.
-
Добавьте капусту и обжаривайте еще 6-8 минут, периодически помешивая.
-
Томатную пасту смешайте с водой, влейте в сковородку. Накройте крышкой и протушите 3 минуты.
-
Добавьте яйца, посолите и поперчите. Готовьте 3 минуты, часто помешивая.
-
Выключите огонь, присыпьте укропом и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
