Закуски 17.05.2023

Жареные королевские креветки на гриле

40 мин.
4 порции
Жареные королевские креветки на гриле
6

Что может быть проще жареных креветок? Но как не испортить ценный продукт и приготовить его действительно вкусным, нежным и ароматным? У крупных королевских креветок есть несколько особенностей. О них я и расскажу в этом рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозьте креветки, промойте и очистите от панцирей. Голову удалите, а вот хвостик по желанию можете оставить для удобства.

Жареные королевские креветки на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 1

Сделайте надрез по спинке и достаньте черную прожилку - это пищевод.

Жареные королевские креветки на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 2

Смешайте травы, соль, специи и давленый чеснок, добавьте масло и еще раз перемешайте.

Жареные королевские креветки на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 3

Выложите в маринад креветки, аккуратно обваляйте с двух сторон и оставьте на 20 минут.

Жареные королевские креветки на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 4

Жарьте их на гриле или антипригарной сковородке до яркого цвета примерно по 3-4 минуты на сторону.

Жареные королевские креветки на гриле – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Юлия Зубкова

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев