Еще один рецепт сытного блюда на каждый день. Жареные пельмени с яйцом запросто приготовит даже неопытный кулинар. Достаточно подготовить необходимые продукты, большую сковородку и внимательно прочитать описанные дальше действия.
Ингредиенты
- Пельмени – 300 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Растительное масло (для жарки) – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода (горячая) – 250 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выложите пельмени на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до золотистого цвета.
-
Влейте воду, накройте крышкой и потомите 10 минут на слабом огне.
-
Снимите крышку и продолжайте готовить пельмени до тех пор, пока не выпарится вся вода. Обычно на это уход 2-3 минуты.
-
Добавьте яйца, посолите и поперчите. Обжаривайте пельмени с яйцом на среднем огне 3-4 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
