Многие забывают об этой чудесной закуске, а ведь она так просто готовится и всегда получается вкусной. Предлагаю прямо сейчас приготовить жульен с курицей и грибами в духовке. Вы можете запечь его в большой форме или использовать порционные горшочки.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте грибы, куриное филе и очищенные лук.
Сыр натрите на мелкой терке.
Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
Добавьте грибы и готовьте 10 минут, часто помешивая.
Всыпьте куриное филе и обжаривайте все вместе еще 10 минут.
Добавьте муку, сметану, молотый перец и соль. Убавьте огонь до минимального и потомите все вместе 5 минут.
Разложите заготовку в порционные формочки и присыпьте сыром.
Запекайте 15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев