Закуски 26.06.2023

Жульен с лисичками и курицей

40 мин.
2 порции
Жульен с лисичками и курицей
minadezhda, stock.adobe.com
4.8 (397)

Прекрасное блюдо для романтического ужина, душевных посиделок с подругами и уютного семейного вечера. Приготовьте жульен с лисичками и курицей в порционных кокотницах или запеките в большом горшочке. В любом случае это будет очень вкусно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте куриное филе, подготовленные лисички и очищенный от шелухи лук.

  2. Сыр натрите на мелкой терке.

  3. Обжарьте лисички на масле 5 минут, часто помешивая.

  4. Всыпьте лук, молотый перец, соль и готовьте еще 3-5 минут.

  5. Добавьте куриное филе и обжаривайте 10 минут.

  6. Присыпьте мукой, влейте сливки и тушите 5 минут на слабом огне.

  7. Разложите заготовку в формы и присыпьте сыром.

  8. Запекайте 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев