Обычно с овощной добавкой готовят оладьи. Оказалось, что блины из кабачков на кефире получаются не менее вкусными. Можете сами в этом убедиться, приготовив аппетитное блюдо по этому рецепту. Зелень добавлять необязательно, но все же рекомендую ее не исключать.
Калорийность
179 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 7 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кабачки натрите на крупной терке, поместите в марлю и хорошенько отожмите сок.
-
Яйца слегка взбейте с солью.
-
Добавьте просеянную муку, теплый кефир, соду и перемешайте до однородной консистенции.
-
Всыпьте кабачки, измельченную зелень и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
