Уже много лет визитной карточкой русской кухни являются блины. У каждой хозяйки, несомненно, есть свой рецепт. Мне очень нравится готовить блины на кефире и дрожжах. Попробуйте, возможно этот способ тоже станет вашим любимым!
Калорийность
221 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 9 г, У: 29 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте кефир, дрожжи и сахар. Накройте миску полотенцем и уберите в теплое место на 10 минут.
-
Добавьте слегка взбитые яйца, воду, просеянную муку и перемешайте до однородной консистенции. Уберите в тепло еще на 30 минут.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
