Вкус рамена очень богатый, сложный и необычный. Таким он получается благодаря большому количеству разнообразных добавок, но также немаловажен и бульон для рамена. Сегодня я расскажу вам, как приготовить его в домашних условиях.
Калорийность
17 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте зелень, очищенные имбирь, лук и чеснок.
-
В кастрюле с толстым дном смешайте масло и соус чили.
-
Всыпьте лук, чеснок, имбирь и обжаривайте 2-3 минуты, часто перемешивая.
-
Влейте куриный бульон и соевый соус, прокипятите 5 минут.
-
Снимите с огня, присыпьте зеленью и оставьте бульон для рамена под крышкой на четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
