Что вы готовите из чечевицы? Наверняка список блюд не большой и ограничивается 2-3 вариантами. Предлагаю вам дополнить его отличным рецептом чечевичного супа с копченостями. Его богатый вкус и насыщенный аромат никого не оставит равнодушным.
Калорийность
71 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте копчености, очищенные картофель, чеснок и лук.
-
Морковь натрите на крупной терке.
-
Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета.
-
Добавьте копчености и обжаривайте еще 3-5 минут.
-
Вскипятите воду в кастрюле, всыпьте картофель, чечевицу и варите 15 минут на среднем огне.
-
Добавьте зажарку, специи, чеснок и варите еще 10 минут.
-
Посолите, прокипятите 1 минуту и выключите огонь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
