Чечевичный суп с копченостями

45 мин.
6 порций
Чечевичный суп с копченостями
Vali, stock.adobe.com
0

Что вы готовите из чечевицы? Наверняка список блюд не большой и ограничивается 2-3 вариантами. Предлагаю вам дополнить его отличным рецептом чечевичного супа с копченостями. Его богатый вкус и насыщенный аромат никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте копчености, очищенные картофель, чеснок и лук.

Морковь натрите на крупной терке.

Обжарьте лук с морковью на масле до золотистого цвета.

Добавьте копчености и обжаривайте еще 3-5 минут.

Вскипятите воду в кастрюле, всыпьте картофель, чечевицу и варите 15 минут на среднем огне.

Добавьте зажарку, специи, чеснок и варите еще 10 минут.

Посолите, прокипятите 1 минуту и выключите огонь.

Ольга Безносюк
Рецепт "Чечевичный суп с копченостями" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев